?庫(kù)倫法水分測(cè)定儀是一種基于電化學(xué)原理的高精度水分分析儀器，其原理是儀器的電解池中的卡氏試劑達(dá)到平衡時(shí)注入含水的樣品，水參與碘、二氧化硫的氧化還原反應(yīng)，在吡啶和甲醇存在的情況下，生成氫碘酸吡啶和甲基硫酸吡啶，消耗了的碘在陽(yáng)極電解產(chǎn)生，從而使氧化還原反應(yīng)不斷進(jìn)行，直至水分全部耗盡為止，依據(jù)法拉第電解定律，電解產(chǎn)生碘是同電解時(shí)耗用的電量成正比例關(guān)系。因此通過測(cè)量電解過程中消耗的電量，可以庫(kù)倫法水分測(cè)定儀準(zhǔn)確計(jì)算出樣品中的水分含量?。
　　庫(kù)倫法水分測(cè)定儀的特點(diǎn)包括高精度和高靈敏度，能夠測(cè)量樣品中的微量水分，適用于固體、液體和氣體樣品的微量水分測(cè)定。此外，該儀器還具備自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)便、測(cè)量結(jié)果直接數(shù)字顯示等優(yōu)點(diǎn)?。

　　庫(kù)倫法水分測(cè)定儀的應(yīng)用范圍廣泛，不僅可測(cè)得樣品中的自由水，而且可測(cè)出結(jié)合水，適用于多數(shù)有機(jī)樣品，包括食品、化工原料、藥品等?。

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